Cocktail Competition: premier concours de « Bartending » à Madagascar

  • 12 octobre 2022

Pour la première fois à Madagascar, le concours de « Bartending » figure dans l’agenda du monde culturel.

Intitulé ‘Cocktail Competition”, ce concours met en avant le talent des « bartenders » travaillant dans les restaurants et hôtels à Madagascar, mais aussi les amateurs. Le bartender est celui qui s’occupe du bar, il est polyvalent, prépare et effectue le service des boissons chaudes, froides, simples ou les cocktails.

Cette compétition vise aussi à valoriser les richesses malgaches en matière de spiritueux, de fruits, d’épices et d’herbes aromatiques.

Il n’y aura pas de limites d’âge, qu’il soit amateur ou professionnel dans le monde du « bartending », la compétition est ouverte à tous. C’est aussi une grande occasion pour la profession de se faire connaître du public. Les 28 participants ont 5 à 7 minutes pour présenter leur show, en incluant l’historique, l’inspiration et la réalisation. 3 jurys américains décideront du gagnant.

La phase éliminatoire se déroulera le samedi 15 octobre et la finale aura lieu le dimanche 16 octobre à La Teinturerie Ampasanimalo.

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Mahandry